Reazioni chimiche e osmosi

I ragazzi delle medie hanno potuto osservare la bellezza e la forza di una reazione chimica e la velocità di un processo osmotico. Articolato in tre appuntamenti consecutivi, gli alunni hanno prima messo a confronto due reazioni di corrosione ad opera di un acido forte e di un acido debole, e successivamente hanno potuto osservare il processo osmotico utilizzando come membrana semipermeabile la membrana cellulare di un uovo.